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Au Faisan Doré, randonnée entre rivière et forêt

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Contact

CDT Meuse
33 Rue des Grangettes Adresse postale : 33 Rue des Grangettes 55012 BAR LE DUC CEDEX
55700 INOR
Téléphone : 03 29 45 78 40
Fax : 03 29 45 78 45

Tarifs: A partir de 110 €*/pers. 2 jours/1 nuit - A partir de 182 €* /pers. 3 jours/2 nuits

Présentation :
Dans la campagne verdoyante sillonnée par la Meuse et le canal de l’Est, Inor est un petit village du nord meusien situé à moins de 3h de route de Paris, 2h15 de Bruxelles, et 5 5mn de Verdun, à deux pas de la frontière ardennaise francobelge. A l’AUBERGE DU FAISAN DORE** (2 cheminées, Logis de France), dont la superbe façade à colombage laisse pressentir un décor typique et champêtre, M. et Mme Bataille vous réservent un accueil des plus chaleureux. Hôtel de 13 chambres équipées de salle de bains et TV câblée TPS. Certaines disposent aussi de grands balcons avec vue sur la verdure. La salle de restaurant témoigne de la passion de vos hôtes pour la chasse et la nature.
Activités :
Un agréable circuit de randonnée vous mènera le long du canal en passant par le village de Pouilly, paradis des pêcheurs, qui conserve de beaux exemples d’aménagement rural du 19ème siècle tel le lavoir de la grande rue. Selon disponibilités le jour de la réservation, vous pourrez prendre un goûter chez Francine dans la superbe ferme du Praouilly datée de 1870. A voir aussi à proximité : Stenay avec le Musée Européen de la Bière et la Crypte Saint Dagobert, la brasserie de Mouzay, la Basilique d’Avioth, la Citadelle de Montmédy, Marville, le château fort de Sedan, l’abbatiale et le musée du feutre de Mouzon, le musée des débuts de l’aviation de Douzy… Possibilité d’organiser un week-end chasse : nous consulter.
Spécialités :
Une cuisine goûteuse et généreuse, reconnue et très appréciée de tous. Ici tout est cuisiné, mijoté et fait maison ! Voici quelques spécialités du chef : le sandre à la fleur de bière, la truite à la lorraine, le foie gras poché au Médoc, les confits de canard à la mirabelle ou aux fruits rouges. La carte de gibier en saison de chasse : lièvre au vin de Buzet, perdreau aux choux, pavé de cerf au poivre, sanglier au chou rouge confit, chevreuil à la crème de baies de sureau,… Sans oublier les fameux rouleaux de brochet qui ont valu le 1er prix à l’apprenti lors d’un concours des Logis de Lorraine. Enfin, vous ne pourrez pas résister à l’assiette gourmande : une véritable ronde des desserts avec tartes, mousses, crème brûlée à la bergamote…
Le coup de coeur :
Idéal pour se retrouver au calme, randonner et se régaler des produits du terroir meusien.
Tarifs
Validité : toute l’année 2008. Fermeture le vendredi.
- Suppl. single : 35 ou 45 € selon la formule.
Ce prix comprend :
- 1 cocktail lorrain de bienvenue offert
-1 ou 2 nuits en chambre double avec petits déjeuners selon option choisie
- 1 ou 2 dîners dont un « gastronomique ou gibier en saison » selon formule choisie
- 1 déjeuner « Logis de France »
- 1 goûter à la ferme selon disponibilités le jour de la réservation
- la pochette « Découverte du pays de Stenay ».
Ces tarifs ne comprennent pas les boissons.
Commentaires :
* La prestation hébergement avec restauration et le goûter à la ferme inclus dans le prix seront à régler directement auprès des prestataires concernés : hébergement et restauration à l’Auberge du Faisan Doré : 103 ou 175 € selon formule choisie ; goûter à la ferme du Praouilly : 7 € par pers.
Langues étrangères :