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L’art culinaire ou l’art de vivre dans un vieux moulin

Art culinaire vieux moulin Précedent Suivant

Contact

Auberge du Moulin Haut
Domaine du Moulin Haut
55260 CHAUMONT SUR AIRE
Téléphone : 03 29 70 66 46
http://www.moulinhaut.fr

Contact M. IMBACH

   
    pour la
 restauration

Tarifs: A partir de 73 € par pers. 2 jours/1 nuit - A partir de 198 € par pers. 3 jours/2 nuits

Présentation :
Située à 25 km de Bar-le-Duc, de Saint-Mihiel et de Verdun, à l’écart du village de Chaumont-sur-Aire, dans un domaine de 3 hectares, l’Auberge du Moulin Haut vous propose 3 meublés de tourisme et un gîte, d’une capacité de 2 à 6 personnes. Ils ont pour nom : le carbet, le chalet, la gerbière, le gîte. Ils sont tous équipés de salon, salle à manger, cuisine intégrée, une ou plusieurs chambres, salle d’eau avec douche, sèche-cheveux, robinetterie de sécurité thermostatique, toilettes indépendantes. Tous disposent de l’air conditionné. Terrasse, barbecue et parc en accès libre.
Activités :
Initiation culinaire autour du foie gras, de la mirabelle, des quiches et tartes lorraines avec dégustation des plats préparés par vos soins. Découverte d’une importante collection de papillons et insectes guyanais, guidée par l'entomologiste. Pêche dans l'étang privé ou balades à VTT.
Spécialités :
Excellente table ! Restaurant gastronomique recommandé par les grands guides : Michelin, Champérard, Bottin Gourmand, Routard...
Le coup de coeur :
Parc naturel avec rivière et étang, un nostalgique moulin à eau niché dans un écrin d’arbres séculaires... Une porte ouverte sur la cuisine du terroir et accueil chaleureux. Votre animal de compagnie sera le bienvenu.
Tarifs
Validité : du 04/01/2008 au 23/12/2008.

- en formule 3 jours/2 nuits, 220 € en moyenne saison (du 01/05 au 30/06 et du 01/09 au 30/09) et 268 € en haute saison (01/07 au 31/08)
- suppl. single : de 30 ou 50 € selon la formule.
Autre
Ce prix comprend :
- formule 2 jours/1 nuit : 1 nuit en chambre double, 1 dîner menu "degustation", boisson incluses, 1 panier petits déjeuners (café, thé, chocolat, jus d’orange, pain brioche, madeleines), accès au domaine de pêche (pratique du no-kill, avec matériel et appâts non fournis).

- formules 3 jours/2 nuits : 2 nuits dans l’un des meublés tourisme, 2 dîners avec boissons et café à volonté, dont 1 menu "dînette" avec truffe et 1 menu "dégustation", 2 paniers petits déjeuners (café, thé, chocolat, jus d’orange, pain brioche, madeleines), initiation culinaire autour du foie gras, de la mirabelle, des quiches et des tartes lorraines, une verrine souvenir de foie gras préparée par vos soins lors de l'initiation culinaire, la mise à disposition d'un VTT et découverte d'une exceptionnelle collection d'insectes guyanais, accès au domaine de pêche (pratique du no-kill, avec matériel et appâts non fournis).
Commentaires :
En option (minimum base 2 personnes) : cours de cuisine (initiation culinaire autour du foie gras, de la mirabelle, des quiches et tartes lorraines ) 40 € par pers. ; découverte d'une exceptionnelle collection d'insectes guyanais (selon saison) 10 € par pers. ; dîner gastronomique 20 € par pers.
Langues étrangères :